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家常食材
排骨
无花果清补凉煲排骨汤
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
xinshipu
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16 点赞
材料单
一份排骨500克
一份无花果4个
一份胡萝卜1小段
一份薏米
一份莲子
一份淮山
一份百合
一份玉竹
一份党参
一份眉豆1把
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.排骨斩件飞水洗干净
第二步:
2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净
第三步:
3.胡萝卜切大块
第四步:
4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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