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家常食材
排骨
排骨疏菜汤
排骨,2200克,玉米,一个,胡萝卜,半个,包菜,2个叶子,葱,姜,调味料:盐,料酒
xinshipu
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材料单
一份1.排骨过水
一份水中加料酒
一份生姜
一份葱白。玉米
一份包菜
一份胡萝卜切段或切块。
一份2.把过水后洗干净的排骨下锅
一份加水没过材料。
大火烧开后转小火3.
一份先炖排骨1-1.5小时
一份加入蔬菜
一份煮沸后转小火再炖0.5-1小时。最后加盐调味。
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
1.排骨捞出蘸调料吃味道更好。
第二步:
2.最后放盐。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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