排骨汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
xinshipu 1009 阅读

材料单

  1. 一份主料:排骨
  2. 一份白萝卜。
  3. 一份调料:料酒
  4. 几滴醋
  5. 一份姜
  6. 一份盐
  7. 一份葱。
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。
  2. 第二步:
    2.电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。
  3. 第三步:
    3.1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。
  4. 第四步:
    4.出锅前放入葱花即可。
  5. 第五步:
    5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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