糯香排骨
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
650 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、准备好排骨、糯米、青红椒、姜。 - 第二步：
2、姜剁成末，放入洗净的排骨中。 - 第三步：
3、再往排骨中撒盐。 - 第四步：
4、撒入鸡精。 - 第五步：
5、撒入胡椒粉。 - 第六步：
6、倒入适量的蚝油。 - 第七步：
7、将排骨和调料拌匀腌制半小时。 - 第八步：
8、腌好的排骨一个个裹上糯米。 - 第九步：
9、高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨，压20分钟。 - 第十步：
10、青红椒切成米。 - 第十一步：
11、青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡。 - 第十二步：
12、勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复