高升排骨-想不成功都难

这个菜谱的特色是从1到5,特别好记好学。。
xinshipu 577 阅读

材料单

  1. 一份排骨750克
  2. 一份酒1大匙
  3. 一份白糖2大匙
  4. 一份醋3大匙
  5. 一份酱油4大匙
  6. 一份水5大匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    排骨洗净,
  2. 第二步:
    放入锅中炒出油份
  3. 第三步:
    加入酒1大匙,翻炒
  4. 第四步:
    加入白糖2大匙,翻炒
  5. 第五步:
    加入醋3大匙,翻炒
  6. 第六步:
    加入酱油4大匙,翻炒(千万不要用老抽,用一些颜色浅的酱油,要不然那个黑哎)
  7. 第七步:
    加入水5大匙(这个水要没过排骨,不是绝对标准)中小火25分钟即可。
  8. 第八步:
    装盘,洒芝麻

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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