排骨蒸黄金瓜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
xinshipu 1129 阅读

材料单

  1. 生粉排骨
  2. 一份少许盐和生抽
  3. 一份蒜茸
  4. 一份豆豉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1 排骨用生粉、少许盐和生抽,蒜茸、豆豉腌入味。
  2. 第二步:
    2 日本南瓜切小块垫在排骨下,上笼蒸20分钟即可。
  3. 第三步:
    粉粉,绵绵,甜甜的南瓜吸入了排骨鲜美的汤汁,尝上一口,真让人欲罢不能。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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