草莓酱排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
xinshipu 686 阅读

材料单

  1. 一份1
  2. 猪排骨半斤。
  3. 一份2
  4. 草莓酱两大匙。
  5. 一份3
  6. 蕃茄酱两大匙。
  7. 一份4
  8. 白糖一咖啡匙。
  9. 一份5
  10. 一份盐
  11. 一份鸡精适量。
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。
  2. 第二步:
    2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
  3. 第三步:
    3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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