胡萝卜排骨汤
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.所有材料洗净切好,小葱挽结 - 第二步:
2.胡萝卜切块 - 第三步:
3.排骨切块 - 第四步:
4.锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干 - 第五步:
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时 - 第六步:
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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