玉米排骨汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
xinshipu 1121 阅读

材料单

  1. 一份主料:排骨1根
  2. 玉米1个
  3. 一份调料:葱
  4. 一份姜
  5. 一份料酒
  6. 一份盐
  7. 一份醋
  8. 一份老抽
  9. 一份鸡精
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、排骨洗净,汆烫后捞出。
  2. 第二步:
    2、玉米洗净切成几段。
  3. 第三步:
    3、锅里到油烧热,放入排骨煎炒到黄色,加入料酒、少许老抽,点少许醋,加入沸水。
  4. 第四步:
    4、水烧开后再放入高压锅,也可以放在电饭锅里。
  5. 第五步:
    5、煮熟后加入盐、鸡精调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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