派塔
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派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！

更多与「派塔」有关类：

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法式奇异草莓塔

法式奇异草莓塔

甜点虽甜，但自己动手做没有香精添加剂，吃了不胃酸不嘴臭；无加膨松剂、毒淀粉或假油，食后不上火不口渴。 令人又爱又恨的甜点，在去除了危害人体健康的可能性之后，只要克制自己浅尝即止并配合规律运动，没有理由不爱它们!
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法式家常樱桃派 (Clafoutis)

法式家常樱桃派 (Clafoutis)

从youtube上面偶然看到的食谱改编, 完成后的口感满有趣的, 有点像西班牙布丁, 热食相当美味, 参考视频 :
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酒香葡式蛋塔

酒香葡式蛋塔

在葡式蛋塔中加入少许兰姆酒，蛋塔变得更香醇了! 不喜欢酒味，直接将兰姆酒省略，即是原味蛋塔了!
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(免烤箱) 香草oreo 芒果奶酪塔

(免烤箱) 香草oreo 芒果奶酪塔
(免烤箱) 香草oreo 芒果奶酪塔
(免烤箱) 香草oreo 芒果奶酪塔
(免烤箱) 香草oreo 芒果奶酪塔
新鲜芒果打成泥、切大块，与美味的香草oreo夹心饼、奶油奶酪、优格，一起交织成夏日限定的Ｑ弹美味，黄澄澄好诱人。不需烤箱，利用塔盘做成薄片，切成合适大小后以保鲜膜分装，保存容易又轻巧好入口～♫
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草莓塔

草莓塔

虽然草莓季束了，但还是不减草莓塔红不让的魅力。 鲜艳的大红色总能第一眼抓住大家的目光，微酸微甜的草莓果肉搭上香浓的卡士达酱，吃起来甜而不腻，完全是男/女孩儿们心中的梦幻甜点NO.1 雪人FB：
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[四季江户味之秋季料理]-奶酥苹果派

[四季江户味之秋季料理]-奶酥苹果派
[四季江户味之秋季料理]-奶酥苹果派
[四季江户味之秋季料理]-奶酥苹果派
[四季江户味之秋季料理]-奶酥苹果派
苹果的踪影似乎四季都有，然而却在今年我才特别留意到苹果的盛产期是在秋季，其余时节所见的多是由于现在的冷冻技术之高明，才能一年到头品尝得到苹果的库存品。窝居北美两三年，却鲜少尝到美国的平民甜点－苹果派？！没关系，家有鲜果在手，何不自烤一道奶酥苹果派，又有奶酥又有派，一片入口，双重享受！（此食谱为一个9吋派的份量）
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柠檬塔【简单免焗】

柠檬塔【简单免焗】

这个超简单又免焗的柠檬塔，用消化饼干做塔皮，然后倒入柠檬凝乳，就成美味的柠檬塔～充满柠檬香，酸酸甜甜，非常开胃，绝对是吸晴又美味的甜点，跟饼店买的一样啰～ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
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免烘烤-覆盆子巧克力派

免烘烤-覆盆子巧克力派
免烘烤-覆盆子巧克力派
免烘烤-覆盆子巧克力派
免烘烤-覆盆子巧克力派
完全免烘烤又漂亮又超好吃！覆盆子可换成任何喜欢的水果，只要一层一层堆栈在保鲜盒里，直接用汤匙挖来吃！完全零失败唷♡ FB:
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