oreo樱桃巧克力塔(免烤箱)

这是一道 利用随手可得的食材 就可简易做出的甜点哦! 详细图文步骤请参考
icook 1507 阅读

材料单

  1. 275goreo饼干
  2. 90g无盐奶油
  3. 180g牛奶巧克力
  4. 90g苦甜巧克力
  5. 170g鲜奶油(或鲜奶)
  6. 12颗罐头樱桃
  7. 适量杏仁角
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将oreo饼干放入塑胶袋中用桿面棍敲碎,儘量敲碎,但小心不要把塑胶袋弄破。
    oreo樱桃巧克力塔(免烤箱)的加工步骤
  2. 第二步:
    把奶油放入微波炉中(或隔水加热)微波使其融化(记得每次设定10秒,慢慢观察融化情形…),将融化后的奶油加入敲碎饼干的塑胶袋中,用手慢慢揉, 让奶油与饼干和匀,放入派盘中,我这次使用sn5561活动菊花派盘(200*181*26mm), 用汤匙慢慢沿派盘周围压成塔饼, 放入冰箱冷藏至少30分钟定型。
  3. 第三步:
    将牛奶巧克力及苦甜巧克力切碎,将鲜奶油(鲜奶)加入巧克力中,放入微波炉中(或隔水加热)微波, 记住~只要「温」即可,再用汤匙搅拌融化。
  4. 第四步:
    将巧克力酱倒入已冷藏定型的派饼中,摆上罐头樱桃,随意撒上杏仁角装饰一下,冷藏至少2小时就完成啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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