香浓巧克力塔 [免烤箱免打发]
这个香浓巧克力塔,非常漂亮又吸晴,跟店子卖的一样!有酥脆的饼底,加上香浓的巧力,最后加上新鲜水果作装饰,美味又漂亮!材料只有四种,不用烤箱,做法超简单,新手必学的甜点。一定要试试! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
饼底做法:将消化饼干放入胶袋内,用木棒擀碎。然后与溶化奶油拌匀,放在塔模具内,压实。放入冰箱冰45分钟 - 第二步:
先将巧克力切碎,切非常小块,放入玻璃碗内 - 第三步:
将鲜奶油倒入锅内,用小火煮至微滚,周边有小泡沫出现。然后立刻倒入巧克力内,不要搅拌,静置五分钟 - 第四步:
五分钟后,才将巧克力及鲜奶油搅拌成浆 - 第五步:
将巧克力浆倒入塔模内,抹平表面,放入冰箱冰一个小时 - 第六步:
放上新鲜水果在表面作装饰即成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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