《气炸系列》苹果起酥塔

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1244 阅读

材料单

  1. 1颗苹果
  2. 15g砂糖
  3. 少许柠檬汁
  4. 4片酥皮
  5. 适量草莓果酱
  6. 15ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将苹果连皮切薄片(0.2-0.3公分),放入小锅中,加入砂糖和水以及少许柠檬汁,开小火煮软,稍微搅拌以免烧焦,过程约5分钟,取出放凉备用
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  2. 第二步:
    起酥片对半切开
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  3. 第三步:
    把两片接在一起,接合处抹上些草莓酱
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  4. 第四步:
    将上方涂上草莓酱
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  5. 第五步:
    再将苹果交迭放上
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  6. 第六步:
    对折盖住苹果约一半后,从一端开始卷至另一端,接合处可以稍微压紧或是涂上果酱
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  7. 第七步:
    放入杯子中,设定180/8,200/3,即完成
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤
  8. 第八步:
    苹果很香,尽量切薄一点会更好卷,成品会更美
    《气炸系列》苹果起酥塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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