甜心南瓜派

甜蜜蜜的香浓南瓜,加上肉桂粉增添香气,甜而不腻,连不爱吃南瓜的朋友都很喜欢唷 ♡ FB:
icook 1848 阅读

材料单

  1. 如下派皮材料:
  2. 250g低筋面粉
  3. 150g无盐奶油
  4. 1颗蛋黄
  5. 80g糖
  6. 如下内馅材料:
  7. 600g南瓜
  8. 1颗鸡蛋
  9. 1/2小匙肉桂粉
  10. 1大匙玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把塔皮材料通通搅拌揉成团,密封放入冰箱冷藏30分钟
    甜心南瓜派的加工步骤
  2. 第二步:
    (份量是6吋的南瓜派2个)面团分成2团,桿平放进烤盘,用叉子戳洞,避免塔皮烘烤时变形
    甜心南瓜派的加工步骤
  3. 第三步:
    南瓜去皮切块蒸熟后,把内馅材料通通混合均匀,倒入派皮里
    甜心南瓜派的加工步骤
  4. 第四步:
    烤箱180度预热15分钟,放进南瓜派,烤30分钟就完成啰!
    甜心南瓜派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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