[阿妮塔♥sweet] 懒人版蜂蜜柠檬爱玉。
冰凉的柠檬蜂蜜爱玉,仰头喝一碗是清凉享受啊!懒人免手搓这个方法是阿姨教我的,以前住在阿姨家,夏天的週末,她常常会准备一大盒爱玉冻让我带走,就是用果汁机打出来,又快又方便。用机器来代替手,搓揉爱玉只需要按下开关就OK! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
爱玉子和水一起放到果汁机里,用"低速度"打一两分钟。 - 第二步:
过滤布袋套在一个深的容器里,把打好的爱玉水倒进去,提起布袋,将里面的水通通挤出来。 - 第三步:
过滤完成的爱玉水放在容器中,等到爱玉结成冻就完成啦~! - 第四步:
吃的时候挤上柠檬汁,加点蜂蜜和冰块,清凉一下♪
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
原文:* 卖爱玉子的阿婆交代我,千万不可以用逆渗透RO水来洗,因为太"干净"、没有矿物质的水,是洗不起来的。
* 果汁机记得要开低速,太强大的旋转可能会把爱玉子打烂,这样也是会失败。
* 洗爱玉的容器不可以沾到油脂。
* 爱玉子对水的比重约是1:50,软硬的程度可以依喜好稍微调整。
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