黑糖蜜红豆
煮一些放冰箱可以拿来做年糕、红豆派等甜点 也可以加些热水就是一碗好喝的红豆汤啰~~ 推荐给跟我一样爱红豆的捧友喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将红豆用冷水煮至沸腾后熄火，捞出浮在水面上的红豆，因为那些是蛀掉的 - 第二步：
将水倒掉并清洗过红豆后加入5杯水 - 第三步：
放入电锅，外锅2杯水下去蒸煮，跳起后闷10分钟。反覆此动作至红豆熟透鬆软〈我大概用了3次就好了〉 - 第四步：
将黑糖倒入轻轻的拌匀，放凉后再移到冰箱冷藏保存
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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