起司pizza

好吃的饼皮,饼皮很Q的比例配方 简单轻鬆上手做pizza
icook 969 阅读

材料单

  1. 160g中筋面粉
  2. 1g酵母
  3. 6片起司
  4. 80g暖水
  5. 1汤匙蜂蜜
  6. 1茶汤匙糖
  7. 1/4汤匙盐
  8. 1茶汤匙油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有pizza成分混一起后,等1小时发酵
    起司pizza的加工步骤
  2. 第二步:
    分两团,一团可以做一个6吋pizza 这个比例可以做两个pizza 1)桿好的饼皮在上面平均戳洞 2)涂一层薄薄的蜂蜜在饼皮上 3)均匀铺上起司
    起司pizza的加工步骤
  3. 第三步:
    预热好的烤箱,约烤10分钟烤到起司软了,就可以咯
    起司pizza的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果面团太干加一点点水,太湿加一点面粉,面团揉好就是这样光滑面等发酵1)烤箱200度,烤约10分钟
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部