健康菠菜披萨

这是用新鲜的菠菜汁做成的面糰,一般外面常见的都是用水或牛奶代替的,而因为要做给孩子吃就来点不一样的口味,没想到儿子很喜欢吃😍
icook 2350 阅读

材料单

  1. 适量菠菜
  2. 140水
  3. 适量番茄酱
  4. 300克中筋面粉
  5. 适量青椒丁
  6. 20克糖
  7. 适量熟鸡肉丁
  8. 10克植物油
  9. 适量红萝卜丁
  10. 少许盐
  11. 适量玉米粒
  12. 适量乳酪丝
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把菠菜洗净用果汁机加入140克水打成子汁备用
    健康菠菜披萨的加工步骤
  2. 第二步:
    面糰:中筋面粉、糖、酵母、植物油、盐 搅拌至水份吸收后将面团揉至表面光滑 < 如面团会黏可以加适量的高筋面粉 >
    健康菠菜披萨的加工步骤
  3. 第三步:
    面团放入碗中,盖保鲜模后发酵1个小时即可
    健康菠菜披萨的加工步骤
  4. 第四步:
    面团发酵后取出,将面团排气加放在容器中,用叉子戳洞 烤箱预热:上下200℃ 10分钟
    健康菠菜披萨的加工步骤
  5. 第五步:
    第一层先均匀涂抹番茄酱,在依序把青椒切丁、红萝卜切丁<川烫>、玉米粒、熟鸡肉丁放入即可
  6. 第六步:
    在来最后把乳酪丝撒均匀,放入预热好的烤箱里 上下200℃ 烤15分钟 即可
  7. 第七步:
    烤好即可出炉 , 小心烫将烤好的披萨取出放凉即可享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
其实没有什么撇步 只要你肯做没有什么难的😊
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