气炸烧肉起司披萨

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2630 阅读

材料单

  1. 适量烧肉酱
  2. 2-3片牛肉火锅片
  3. 100克中筋面粉
  4. 适量披萨专用起司
  5. 1克酵母
  6. 1中匙橄榄油
  7. 1小匙盐
  8. 60-80ml白开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    饼皮食材混在一起,揉成不黏手的面糰(水要分批加)。揉10-15分钟,面糰变光滑后,放尽锅里,盖上保鲜膜,閒置1小时发酵
  2. 第二步:
    发酵后的面糰桿成饼皮圆状
  3. 第三步:
    饼皮上涂上适量 橄榄油→烧肉酱→放上牛肉→pizza用起司
  4. 第四步:
    放入气炸锅,180度12-14分钟。(中间可以打开来看一下有没有烤焦)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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