惊奇巧克力方块

用巧克力将棉花糖,坚果,饼干固定,很简单但巧克力能成功带出每种食材的美味口感,让人忍不住一片接一片! 除了切成正方形状之外,也可以切成不规则三角形状放于玻璃杯中更能增加时尚感唷:) **meiji就是要明治粉丝团 /
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材料单

  1. 125g明治牛奶巧克力/白巧克力
  2. 9片饼干
  3. 110g无盐奶油
  4. 120g棉花糖
  5. 60g杏仁颗粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将巧克力切细
  2. 第二步:
    将切碎的杏仁粒与花生粒放入平底锅煎炒后切碎
  3. 第三步:
    将饼干放到塑胶袋中,用擀面棒碾碎
  4. 第四步:
    将烤箱用纸铺于方形盘状容器
  5. 第五步:
    将奶油与棉花糖放入锅中,用中火加热,用木勺充分搅拌至完全融化
  6. 第六步:
    关火,加入巧克力,碾碎后的明治饼干,坚果,用余热让巧克力一边融化,一边搅拌让所有食材充分混合
  7. 第七步:
    将巧克力馅倒进舖有烤纸的方形盘状容器中,调整厚度均一,放入冰箱冷藏30-40分钟让其凝固
  8. 第八步:
    将巧克力从盘中取出,切成小正方形状

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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