草莓白巧克力奶酪蛋糕
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
消化饼干敲碎后+融化奶油拌匀 - 第二步:
倒入六吋活底蛋糕模里,铺平压实,至冷藏半小时以上 - 第三步:
奶油乳酪至室温软化,打发后加入鲜奶油打至微浓稠 - 第四步:
再加入融化白巧克力,拌匀,倒入一些至冷藏后的饼干底模,抹平 - 第五步:
草莓去蒂头切半,沿蛋糕模贴平,模型中间放入去蒂头的整颗草莓 - 第六步:
最后再倒入剩余的奶油乳酪,抹平,冷藏3小时以上 - 第七步:
冷藏后取出,从活底模的底部往上一托,蛋糕就取出来了 - 第八步:
最后摆上草莓装饰,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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