[简单零失败] 爆浆特浓心太软

步骤

1. 第一步：
   先准备好所有材料, 将无盐奶油、巧克力一起放碗中坐热水或用微波炉加热溶化混合
   
2. 第二步：
   全蛋、蛋黄、糖霜打至稍稠
   
3. 第三步：
   将Rum酒、云尼拿油加入蛋液中, 筛入面粉
   
4. 第四步：
   放雪柜最少1小时 (一天更佳)
   
5. 第五步：
   模中抹上奶油溶液，再撒上一层薄面粉，这做法方便脱模 模中抹上奶油溶液，再撒上一层薄面粉，这做法方便脱模
   
6. 第六步：
   预热240℃焗炉, 将雪好的巧克力混合物舀入模内至3/4满即可
7. 第七步：
   放入已预热焗炉，焗 8 分钟, 出炉静置 1 分钟
8. 第八步：
   脱模，晒上糖粉，伴冰淇淋吃风味更佳