经典巧克力布朗尼

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材料单

  1. 160g苦甜巧克力
  2. 50g无盐奶油
  3. 1个蛋
  4. 10g糖粉
  5. 10g无糖可可粉
  6. 50g中筋面粉
  7. 适量巧克力豆(可有可无)
  8. 适量糖粉(装饰)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    巧克力+奶油隔水加热到融化
    经典巧克力布朗尼的加工步骤
  2. 第二步:
    把糖粉和蛋加在一起打到变鹅黄色蓬鬆
  3. 第三步:
    把可可粉加入步骤1的巧克力糊拌匀在加面粉拌匀,最后加入步骤2拌匀
  4. 第四步:
    最后把面糊放进烤模里,上面洒巧克力豆,放入烤箱可20~30分钟就好啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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