电锅~不滴水的方法
研究了一个多星期，终于成功找出用电锅表面不滴水的方法了，过程中失败做品一堆，还好有小孩帮忙消化，让我还有实验的动力，但过程中难免失望，但努力不懈的结果，还是让我找到方法了，真是开心。
2095 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
做法跟之前的巧克力戚风是一样的。
- 第二步：
这是锅边插牙籤的方法，因我底部没加网架，内锅会多少滴到水 ，不是很完美。
- 第三步：
这是加湿布的，但这个是4个蛋的配方，长太高沾到布了，所以表面还是潮湿，没成功，所以如要用湿布做太概要用3个蛋的配方。
- 第四步：
这是用干布做的，表面滴水更严重，失败。
- 第五步：
这是盖布内锅做，成品会内凹，失败。
- 第六步：
这是内锅加盖，电锅盖再插牙籤，但要加3杯水，电锅跳起时，要慢慢掀，让蛋糕适应一下温度，才不会一下子消气，掀内锅时也要慢慢掀喔!
- 第七步：
成功，表面没滴到水的照片。
- 第八步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复