巧克力蛋糕牛奶卷 老爷拿回家的同事小孩的弥月蛋糕是巧克力口味!里面是巧克力戚风、外面还有一层黑巧克力,刚好给了我一个偷懒的好主意!把它拿来替代大理石巧克力片,做成了面包卷,真是好吃又省事啊^_^ 一种面包二种口感喔~ 手作面包 14 点赞 1503 浏览
烫面Q润巧克力戚风 不同于一般戚风的做法,烫面法的戚风可以让蛋糕体更加湿润 再加上蛋白霜打发的技巧与粉模拟例的拿捏,可以烤出Q润的蛋糕体,不同于一般松绵化口的口感 博客: 戚风蛋糕 18 点赞 995 浏览
巧克力戚风杯子蛋糕 ▲微微甜的巧克力蛋糕(笑) ▲冷藏后更好吃 ▲鸡蛋可先泡在温偏热的水里,较好打发 ▲家里没有鲜奶,因此使用水代替 ▲此食谱可做3个,高度3.5cm、直径6cm ▲ 戚风蛋糕 110 点赞 1388 浏览