酱烧茄子
茄子竟然还可以这么吃，老是做不好茄子的铁铁赶紧跟我做起来吧，茄子要是这样做，家人都得多吃两碗米饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
茄子切块 葱切段 热油锅下蒜末、葱段头 再下茄子+一点点的水 加酱油一匙先拌炒 再加蚝油两匙拌炒 盖锅盖闷煮，开始收汤汁～ 剩下的葱段尾下锅炒一下 就可以上桌～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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