蕃茄肉酱义大利面
今天儿子指定要吃番茄肉酱义大利面，这是小朋友很爱的口味，煮起来也蛮方便的。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起一锅热水，先烫好绿花椰捞起备用，再加一点盐煮面条。洋葱切碎，放入平底锅，小火煮成透明状。
- 第二步：
转大火，放入猪绞肉，再加一点白酒，者到肉完全变色。
- 第三步：
倒入义大利面酱，转小火，再煮一下，让绞肉入味。
- 第四步：
肉酱煮好后，可以熄火放一下，让它更入味。要盛盘前再将花椰菜放进去稍稍搅拌一下。面条煮好后放盘子里，舀进适量浇在上面。
- 第五步：
洒上起司粉跟巴西里叶，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
市售面酱都已调味，不必再加盐。
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