义大利面酱

蕃茄中卷义大利面

婆婆送的中卷决定做个蕃茄中卷义大利面爆香蒜头洋葱小玉米九层塔色香味俱全讚

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蕃茄香肠意大利面

家里只剩一包意面，吃完再也不想去西餐厅了！轻奢侈意大利面，超级简单的意面做法，做出自己的义大利面!

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手作♫夏威夷披萨❤

有一条韩国带回的圆滚滚火腿，碰巧厨柜上还有几罐之前开工招好运的凤梨罐头，刚好凑齐酸甜咸绝妙好滋味的『夏威夷披萨』❤ 此次的面皮是免发的硬脆饼皮，改日再发一篇发酵版的饼皮❤

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义式焗烤马铃薯~超软绵

这道料理是把焗烤千层面的做法, 自己改成马铃薯替换。结果马铃薯香浓软绵的口感, 配上义式酱和起司,连我这不爱马铃薯的人,都可以吃上一大盘呢! 详细照片步骤请参考

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番茄肉酱义大利面

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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普罗旺斯炖菜@法国料理，基础的基础

还记得迪士尼动画-料理鼠王吗? 料理鼠王的原文片名 Ratatouille 直译中文就是这道鼎鼎大名的普罗旺斯炖菜! 可以想见这道菜在法国料理中有多么具指标性! 这道菜是将蔬菜料放入南法地方产的蕃茄糊中炖煮而成，不管直接食用，或者当作义大利面酱汁都可口无比! 取自《法国料理，基础的基础》p.124 普罗旺斯炖菜

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