ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬

玛芬应该说是做点心的入门款,想要做点心给心爱的他,选玛芬就对了~
icook 1502 阅读

材料单

  1. 120克苦甜巧克力
  2. 180克奶油
  3. 140克糖
  4. 2个蛋
  5. 2小匙泡打粉
  6. 180克低粉
  7. 适量装饰
  8. 100c.c.鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油与巧克力隔锅加热到巧克力跟奶油都可融化即可
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  2. 第二步:
    快速把巧克力跟奶油拌匀 并加入鲜奶拌匀
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋两个分次加入 拌匀
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  4. 第四步:
    低粉与泡打粉也分两次拌匀
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  5. 第五步:
    拌好的面糊即可入模
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  6. 第六步:
    放入香蕉粒 巧克力 还有棉花糖花
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤
  7. 第七步:
    入烤箱180度烤30~35分
    ㄚ曼达的厨房~巧克力玛芬的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.一开始就可以预热烤箱
2.该分次的一定要分次加入~不然面糊不容易拌匀
3.玛芬可以做很多不同的装饰~可随个人喜爱
4.烤30分钟后,可以用竹籤试试蛋糕熟了没,如果不沾竹籤就可以了
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