亲子手作:香蕉松饼
夏天一串香蕉同时成熟吃也吃不完,换个做法变身成美味的点心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
过熟的香蕉去皮用汤匙先切成一块一块
- 第二步：
将所有材料除了配料以外放入果汁机搅拌
- 第三步：
锅内开小火倒入少许的油，将拌好的鬆饼液倒入锅中，用汤匙轻轻的推开成圆形
- 第四步：
轻轻的摇晃锅子如果鬆饼液凝固不会滑动就可以翻面，太早翻面就会如图中的样子~
- 第五步：
这款的鬆饼液因为没有加上泡打粉属于比较软嫩、薄的型态类似法式可丽饼! 鬆饼翻面后1分钟就可以起锅再继续煎下一片
- 第六步：
锅子一次只能煎一片所以需要一点耐心! 将煎好的鬆饼迭起来淋上巧克力酱
- 第七步：
放上一球香草冰淇淋就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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