鬆饼
比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles(4人份)
比利时鬆饼主要分两种:布鲁塞尔鬆饼与列日鬆饼。 台湾超夯的列日鬆饼,常呈圆形或椭圆型,含糖量偏高、加了较多香料,口感偏甜,大部分店家偏好使用珍珠糖,以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔鬆饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白,是一款口感吃起来充满空气蓬鬆感的鬆饼,就算烤再脆,也不似列日鬆饼那般弹Q有劲,而强调绵鬆的口感。 本文原文出处:
小鸡松饼--只要四步骤轻鬆完成(平底锅低卡版)
用家里有的工具,轻鬆拉一拉,虽然少了奶油,一样可以做出好吃的鬆饼。 当季水果蔬菜,装饰一下,,变成可爱的小鸡造型。 小朋友吃的开心,,妈妈也超有成就感的。
亲子同乐 营养满点 缤纷冰淇淋香蕉巧克力松饼
在寒流来不停的下午,适合和小宝贝留在家中享受亲子时光,一起动手製做暖呼呼的鬆饼,让巧克力儿童鸡精取代鲜奶,让小孩练习参与家事活动之外,能够吃到营养,也让自己与孩子享受一份公主般的下午茶时光吧!
草莓 ❤ 荷兰宝贝松饼
外脆内Q软的荷兰宝贝鬆饼,无添加泡打粉也不需打发,简单混合就能在烤箱里蓬蓬长成好疗癒的模样!微凉的天气,正适合来份热热上桌的荷兰宝贝鬆饼,撒上雪白糖粉,与当季的酸甜草莓一起享用,做为快速早午餐/下午茶都很方便:) ★ 影音食谱:)
莓果米松饼小蛋糕~豆浆低糖平底锅午茶点心
下午突然想吃个甜点,但要大费周章开烤箱的话就累了,省去预热烤箱的麻烦,直接用平底锅快速煎出鬆饼,抹上鲜奶油,装饰莓果或其他喜爱的水果就可以轻鬆完成这个莓果鬆饼蛋糕,半小时内就可以完成的轻鬆美味甜点。 用米谷粉取代面粉,以豆浆来代替常见的牛奶,无添加泡打粉,面粉麸质过敏的人也可以安心享用。 一颗蛋就做出三个小蛋糕,一个人吃光一整个蛋糕,享受美味又不必担心热量破表,加上红茶,就是美味午茶时光!