鬆饼

草莓布鲁塞尔鬆饼

宛如宝石般红艳的草莓,又香又甜,真是色香味俱全的一大诱惑! 从小我就很爱吃草莓,觉得长相如此美丽的水果,应该是专给公主享用的,再配上甜滋滋的炼乳,好好吃。 与列日鬆饼齐名的布鲁塞尔鬆饼,是由轻微发酵的面糊烤製而成,口感比较鬆软。我的版本不需加入打发蛋白,可以省去一道工序。 其他美食与餐具选购请至本人IG「stephanielai92」与商店(花散里工作室)查看,欢迎追踪,谢谢。o(^_^)o

日式厚松饼

想知道如何做出内鬆软、外酥脆的超人气鬆饼吗?? 自从研发出好吃的鬆饼后,就少吃外面餐厅卖的那些又贵又硬的鬆饼,一起来看看我的幸福点心吧!

比利时料理。布鲁塞尔松饼Gaufre de Bruxelles(4人份)

比利时鬆饼主要分两种:布鲁塞尔鬆饼与列日鬆饼。 台湾超夯的列日鬆饼,常呈圆形或椭圆型,含糖量偏高、加了较多香料,口感偏甜,大部分店家偏好使用珍珠糖,以加强甜蜜口感。 布鲁塞尔鬆饼主要特色是面糊内加入大量的打发蛋白,是一款口感吃起来充满空气蓬鬆感的鬆饼,就算烤再脆,也不似列日鬆饼那般弹Q有劲,而强调绵鬆的口感。 本文原文出处:

亲子同乐 营养满点 缤纷冰淇淋香蕉巧克力松饼

在寒流来不停的下午,适合和小宝贝留在家中享受亲子时光,一起动手製做暖呼呼的鬆饼,让巧克力儿童鸡精取代鲜奶,让小孩练习参与家事活动之外,能够吃到营养,也让自己与孩子享受一份公主般的下午茶时光吧!

山药薏仁松饼

鬆饼其实很简单, 虽然我有做出来会一格一格很可爱的鬆饼机, 但也常用平底锅煎, 煎起来圆圆一小片一小片的超可爱的, 一早起来就可以吃到超喜欢的鬆饼, 就觉得今天一整天都会很开心啊!(洒花)

草莓 ❤ 荷兰宝贝松饼

外脆内Q软的荷兰宝贝鬆饼,无添加泡打粉也不需打发,简单混合就能在烤箱里蓬蓬长成好疗癒的模样!微凉的天气,正适合来份热热上桌的荷兰宝贝鬆饼,撒上雪白糖粉,与当季的酸甜草莓一起享用,做为快速早午餐/下午茶都很方便:) ★ 影音食谱:)

莓果米松饼小蛋糕~豆浆低糖平底锅午茶点心

下午突然想吃个甜点,但要大费周章开烤箱的话就累了,省去预热烤箱的麻烦,直接用平底锅快速煎出鬆饼,抹上鲜奶油,装饰莓果或其他喜爱的水果就可以轻鬆完成这个莓果鬆饼蛋糕,半小时内就可以完成的轻鬆美味甜点。 用米谷粉取代面粉,以豆浆来代替常见的牛奶,无添加泡打粉,面粉麸质过敏的人也可以安心享用。 一颗蛋就做出三个小蛋糕,一个人吃光一整个蛋糕,享受美味又不必担心热量破表,加上红茶,就是美味午茶时光!