水莲炒菇

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单

  1. 1份水莲
  2. 3条杏鲍菇
  3. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将切片的杏鲍菇放到没有油的锅子里,干炒至出水之后,可以洒少许盐巴,就可以先盛起来放在一边,这样做可以使等一下杏鲍菇吃起来很脆的口感
    水莲炒菇的加工步骤
  2. 第二步:
    接着把洗好的水莲切段,放到锅子里先炒熟,最后再加入杏鲍菇一起炒。喜欢重口味的起锅前可以再加一点点胡椒盐
    水莲炒菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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