水莲炒菇
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将切片的杏鲍菇放到没有油的锅子里,干炒至出水之后,可以洒少许盐巴,就可以先盛起来放在一边,这样做可以使等一下杏鲍菇吃起来很脆的口感 - 第二步:
接着把洗好的水莲切段,放到锅子里先炒熟,最后再加入杏鲍菇一起炒。喜欢重口味的起锅前可以再加一点点胡椒盐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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