茄汁鲜蔬豆包|10分钟素食

10分钟清冰箱料理,好吃有饱足感而且低碳水😋
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材料单

  1. 1/3番茄糊
  2. 1/2番茄
  3. 1/3金针菇
  4. 2豆包
  5. 1豆芽菜
  6. 适量冷冻花椰菜
  7. 适量豌豆粒(可省)
  8. 适量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将番茄、豆芽菜洗净,番茄切小块
    茄汁鲜蔬豆包|10分钟素食的加工步骤
  2. 第二步:
    金针菇切掉根部后,切成3等份,取其中一份使用即可
  3. 第三步:
    豆皮以手剥或是切的方式处理成条状
  4. 第四步:
    热锅,先放入番茄、豆皮、金针菇
  5. 第五步:
    番茄炒软,豆皮金针菇表面上色即可放入豆芽菜
  6. 第六步:
    豆芽菜略为拌炒后倒入番茄糊,视情况加少量水稀释
  7. 第七步:
    煮滚后放入冷冻花椰菜,调味即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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