咖喱饭~

夏天懒的煮菜,就来ㄧ锅咖喱吧~
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材料单

  1. 两颗马铃薯
  2. 一条红萝卜
  3. 一盒(5小块)素食咖哩
  4. 一盒鸡丁
  5. 三碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯.红萝卜切丁放内锅,水淹过马铃薯,外锅放一杯水蒸熟备用。
    咖喱饭~的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅,放一匙油,放入鸡丁,炒至变白
    咖喱饭~的加工步骤
  3. 第三步:
    将备用的马铃薯与红萝卜倒入,轻轻翻炒两下
    咖喱饭~的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入三碗水跟五块咖哩块,盖锅盖稍微闷一下让咖哩溶解,滚了转小火,轻轻用筷子打散咖哩块
    咖喱饭~的加工步骤
  5. 第五步:
    一路小火,不然会焦锅,用筷子慢慢搅拌,煮两分钟即可起锅~
    咖喱饭~的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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