(免炸) 香草薯块

还在吃市售的薯条、薯饼吗?只要三个步骤,妳在家也能吃到外皮酥脆口感松软的香草薯块, 快点来试试,保证你对马铃薯刮目相看。,欢迎大家到我的粉丝专页:
icook 2180 阅读

材料单

  1. 2颗马铃薯
  2. 适量义大利香料
  3. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将马铃薯切成小块状后(带皮),冷水下锅用中小火煮约15~20分钟。
    (免炸) 香草薯块的加工步骤
  2. 第二步:
    将马铃薯煮到鬆软后,把水沥干并静置3~5分钟让水份蒸发。
    (免炸) 香草薯块的加工步骤
  3. 第三步:
    接着将马铃薯下锅,将表面煎至金黄酥脆,起锅前在洒上喜欢的香料和适量的盐,并稍微拌炒出香味就完成了。
    (免炸) 香草薯块的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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