凉拌海带根【素食】

天热就会想吃些清爽的食物,毕竟在炎热的夏日里,食欲往往不太好,煮妇们在酷热的厨房里料理,真的是噩梦啊!来点简易又快速的凉拌菜,在天热时也可轻松作菜。
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材料单

  1. 适量海带根
  2. 适量姜
  3. 1条辣椒
  4. 适量红萝卜
  5. /调味料:
  6. 1大匙糖
  7. 1大匙香油
  8. 2大匙香菇素蚝油
  9. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜切丝冰镇,姜切丝,辣椒切片备用。取锅水煮开,放入海带根再次水滚煮开2分钟,捞起沥干水。
    凉拌海带根【素食】的加工步骤
  2. 第二步:
    加辣椒、姜丝、红萝卜丝,加入调味料拌匀即可。(冷藏后更美味)
    凉拌海带根【素食】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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