S&B山葵膏拌炒娃娃菜

娃娃菜吃腻了清炒,加入S&B山葵酱下去拌炒更有不同风味。
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材料单

  1. 3株(拳头大小)娃娃菜
  2. 各1/4颗黄、红椒
  3. 约2公分S&B山葵膏
  4. 少许白胡椒粉
  5. 1小匙盐巴
  6. 1/2小匙糖
  7. 1香油
  8. 5c.c.水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料。
    S&B山葵膏拌炒娃娃菜的加工步骤
  2. 第二步:
    将娃娃菜去除粗纤维后,切成适口大小备用。
    S&B山葵膏拌炒娃娃菜的加工步骤
  3. 第三步:
    黄、红椒切成大丁(大小与娃娃菜相近)。
    S&B山葵膏拌炒娃娃菜的加工步骤
  4. 第四步:
    热锅加入香油,等锅热后加入娃娃菜拌炒(文火)至娃娃菜都沾了油后,加入约5c.c.水盖盖闷煮(小火)。
    S&B山葵膏拌炒娃娃菜的加工步骤
  5. 第五步:
    加入甜椒拌炒至微软,加入S&B山葵膏及干性调味料拌炒一下,即可起锅。
    S&B山葵膏拌炒娃娃菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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