金玉冬粉🌿全素
观音山蔬食团主厨提供这道透着金黄色泽的『金玉冬粉』😍，以冬粉Q弹滑腻的口感，搭配丰富新鲜的蔬菜食材🥗，每一口都富含着微微清甜的汤汁，单吃和配饭都很适合呢！🤭 闷热的天气，和家人一起来试看看这道清爽冬粉制作的美味佳肴吧~😁 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
香菇泡软切细丝；高丽菜切细；红萝卜切细；杏鲍菇切细丝；芹菜切段；黑木耳切细；冬粉泡软，备用。
- 第二步：
将香菇、杏鲍菇、红萝卜、黑木耳、高丽菜入锅拌炒，加入水、酱油、沙茶、盐、味素、糖进行调味，再放入芹菜拌炒均匀。 - 第三步：
待食材熟后，再加入冬粉吸收汤汁，待冬粉充分饱满后，试味道略做调味，即可盛盘。 - 第四步：
这道简单又美味的料理就完成了~😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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