红酒蘑菇酱日式汉堡排

步骤

1. 第一步：
   [汉堡排]将高丽菜丝和洋葱末用奶油拌炒到熟，装盘放凉。
2. 第二步：
   [汉堡排]牛绞肉加入水 or 高汤搅拌到有黏性，一次加入一些水分就好了，用木匙搅拌或直接用手抓都可以。
3. 第三步：
   [汉堡排]起司酥炸粉加入牛奶增加水分。
4. 第四步：
   [汉堡排]将酥炸粉和炒好的蔬菜/黑胡椒粉/烹大师加入牛绞肉中混合均匀。
5. 第五步：
   [汉堡排]用手抓出喜欢的汉堡排大小。(我喜欢厚一点的，吃起来会有又厚有多汁的感觉！)
6. 第六步：
   [汉堡排]放入锅中煎到两面金黄即可。
7. 第七步：
   [红酒蘑菇酱]蘑菇洗净切片拌炒至软熟。
8. 第八步：
   [红酒蘑菇酱]加入红酒和水继续拌炒至水分稍干。
9. 第九步：
   [红酒蘑菇酱]最后加入番茄酱即可。
10. 第十步：
    最后将[红酒蘑菇酱]淋在[汉堡排]上就完成啰！