日式扬出豆腐
日式扬出豆腐的美味在于酱汁里，而美味的酱汁我们在家就可以自行调配，简单又快速的就能料理出一道好吃又轻爽的日式扬出豆腐哦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除了萝卜泥.....先把日式酱汁的食材全部入锅里，待煮滚后放凉备用
- 第二步：
把鸡蛋豆腐先沾上薄薄一层面粉
- 第三步：
接着沾蛋汁
- 第四步：
最后再裹上面包粉
- 第五步：
下油锅炸至面包粉金黄酥脆后捞起把油给沥干
- 第六步：
把萝卜泥挤出汁液后放入柴鱼酱汁里，豆腐沾着柴鱼酱汁一起吃，一道简单清爽又美味的日式扬出豆腐完成了
- 第七步：
另外一种做法是把鸡蛋豆腐沾粉沾蛋液后沾上柴鱼片油炸
- 第八步：
把柴鱼酱汁倒在豆腐里，上面在放上萝卜泥……又是一道美味无比的日式扬出豆腐
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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