柴鱼

【中卷芋头米粉汤】❤️留住海洋的鲜味!

台湾的米粉制造技术由中国大陆的福建地区传入,在稻米收获季节过后的10到12月新竹盛吹东北季风,而且此时降雨量较少,风势强劲适合晒米粉,这些天时地利人和的条件下,造就了新竹米粉口感佳!吸足鲜甜的柴鱼汤头的🍲米粉,在口中化开口齿留鲜,中卷经过冰块的冰镇,肉质更加Q弹有嚼劲,吃得肠胃畅欢又😍满足,在家轻轻松松享受南台湾的👍美食!

和风日式关东煮-おでん

忽然变冷的时候,除了想吃一碗暖暖的锅之外,还有甚么令人暖呼呼的料理呢?一晚暖心的汤面、有些烫口的煲汤,以及有丰富材料的日式关东煮应该是非常好的选择。 在这气温骤降的时候,就让我从做昆布汤开始接下来自己製作鸡肉丸,做一碗暖呼呼的「日式关东煮」(おでん)吧!这道料理最重要就是调整食材的熟度,其实不难但因材料比较多种类就会手续上比较麻烦。 完整图文::

辣味凉拌洋葱

炎炎夏日总是食慾不振,没想到洋葱像我这样拌着吃也很好吃,这时候来盘酸酸辣辣的凉拌菜,不只开胃又方便,带有芝麻香味的 辣油让美味更加倍!

天贝味噌汤(可素食)

冷飕飕的天气,最适合来一碗暖呼呼的味噌汤拉~一整个从头暖到脚底去呢~超棒的~ 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉

日式烧肉丼

在白饭上铺上满满的肉,享受大口扒饭的快感,也可以在烤肉时多一种沾酱多一种口味👍

日式乌龙面 @188懒人料理

《日式乌龙面》清淡有味的春日料理,昆布、柴鱼加上香菇煮出好汤头,再加上喜爱的配料,就是清爽少负担的简单料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱

九层塔猪肉煎饺

一口咬下窜出的九层塔香气让人好着迷~ 花一点儿时间包个馅料饱满的煎饺犒赏自己吧! 5块钱的九层塔就可以让您的煎饺与众不同! (。◕‿◕)ノ゚ 更多的idea在Mia的厨房实验