日式玉子烧
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所有需要材料 - 第二步:
在打入「鸡蛋」的碗中加入所有「调味」拌匀备用 - 第三步:
热锅刷上一层油 - 第四步:
1.倒入1/3蛋液稍微用锅铲画一下蛋液 2.等表面凝固不再在流动 - 第五步:
1.由上方向下卷 2.卷后再将蛋卷往上推再刷一层油 - 第六步:
1.再倒入一半蛋液 2.再让蛋液流入上方蛋卷下(以便让第二层黏着) 「最后的蛋液此步骤重复一次」 - 第七步:
最后一卷完成后用锅铲压紧塑型(四面都要哦!) - 第八步:
完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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