蕃茄(蛋包)饭
微波炉式省时料理利器,举凡需要久煮的食材,先放入微波炉加热五分钟,就可以缩短炉煮时间,比如大根、马铃薯、红萝卜、南瓜等。除此之外,不想洗锅开火,也可以变出简单的料理。番茄炒饭就是一例! 煎个蛋包放上去,华丽升级为吃茶店蛋包饭呢~
2876 阅读
17 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
耐热容器中放入洋葱、玉米粒、小热狗、奶油混合一下,微波600w加热 3分。 - 第二步:
取出,加入[酱料]角伴一下,再度600w 加热2分钟 - 第三步:
放入温白饭充分混合均匀 *若颜色不够深,可再酌量加番茄酱/泥即完成 - 第四步:
蛋包: 1. 将[蛋包组]材料打散,锅中放奶油15~20g,开最小火热锅至奶油融化起泡泡 2. 倒入蛋液,不断搅拌锅中央的蛋液,至渐渐成型 3. 以锅铲沿锅边使蛋缘稍微鬆脱不黏锅 4. 将蛋往内折一半,顺着锅整形,倒在饭上 就可以呈现橄榄型
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复