简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮

大阪烧是一个很容易让人大量摄取蔬菜的料理,加上又甜又咸的酱料,真令人食指大动! 一个人吃大阪烧其实可以很简单,可以用任何喜欢的蔬菜、任何肉类或海鲜,20分钟就可以轻鬆解决一餐啰! 异国恋{台美幸福哲学}
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材料单

  1. 250克高丽菜
  2. 半根胡萝卜
  3. 2支青葱
  4. 数片培根
  5. 适量素蚝油
  6. 适量美乃滋
  7. 适量日式山葵酱
  8. 100克面粉
  9. 100c.c.水
  10. 1颗鸡蛋
  11. 适量大蒜盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先取一个搅拌盆,将[面糊基底]和切丝的高丽菜、胡萝卜和葱花全部加进来,搅拌均匀后,静置10分钟让蔬菜稍微出水。
    简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮的加工步骤
  2. 第二步:
    以少许橄榄油热油锅(中小火),将蔬菜面糊舖成一个2~3公分厚的圆形。
    简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮的加工步骤
  3. 第三步:
    然后排上培根片
    简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮的加工步骤
  4. 第四步:
    两面大约要各煎5分钟
    简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅后先用刷子涂上薄薄一层素蚝油,然后挤上山葵美乃滋酱,你可以再依喜好撒上海苔粉或柴鱼片
    简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮的加工步骤
  6. 第六步:
    切块后即可享用,一个人的午餐超级容易的!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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