超简单日式可乐饼
[Irene的美西灶脚]里面包了马铃薯泥、马资瑞拉起司、洋葱末,炸过后,里面的起司会牵丝,好吃的转圈圈~~~ 看看我的手写食谱~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
马铃薯蒸熟压成泥。加些盐、黑胡椒以及马兹瑞拉起司进去,拌匀捏成适当大小 - 第二步:
先均匀沾上面粉,再均匀裹上蛋液,最后裹上面包粉 - 第三步:
油温设定中火,待油温约170度时,下锅炸至金黄,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
炸的时候保持中火,油温太高容易焦黑~
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