日本糯米酱油团子/御守洗团子/豆腐麻糬串

步骤

1. 第一步：
   糰子：100g糯米粉150g豆腐揉匀到表面光滑，搓到喜欢的大小，开心就好。(我搓成10元那么大)
   
2. 第二步：
   揉好的糰子丢入煮沸的滚水中，浮起之后就能捞起。
   
3. 第三步：
   听说让糰子冰镇能让口感更Q
   
4. 第四步：
   调製沾酱，酱油+水+味霖或米酒+糖煮滚之后淋上太白粉水，迅速搅拌均匀(他会瞬间变芶芶的，要搅拌均匀哦)食材：酱油60g水180g味霖5g糖50g太白粉水(太白粉20g+水20g)
   
5. 第五步：
   糰子用竹籤插好，淋上沾酱，就能吃了～但烤过比较好吃！不用竹籤也行，遵照个人方便跟喜好，也可搭配红豆汤、牛奶花生什么的，就跟汤圆差不多的意思。
   
6. 第六步：
   实在是太想吃烤糰子了，就用烤箱烤，糰子就不美了，果然要做美美的糰子还是需要好的器具，不过这个食谱是用在突然很想吃又懒惰出门买，都是随手可得的材料～能解相思之苦(？)
   
7. 第七步：
   p. s：网路上说能在瓦斯炉上直接烤，但太恐怖我太害怕了，又没耐心只好作罢(直接用烤箱)，想尝试的人可以试试，搞不好会烤出美美的糰子，但一定要注意安全！