抹茶红豆羹

抹茶独特的香味搭配松软香甜的蜜红豆,冰冰凉凉的品尝,吃在嘴里,乐在心里!
icook 2248 阅读

材料单

  1. 200g蜜红豆
  2. 如下【材料A】
  3. 5g洋菜粉
  4. 3g抹茶粉
  5. 30g糖
  6. 600cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备妥材料,抹茶粉先和少许水混合拌匀,否则易结颗粒。
    抹茶红豆羹的加工步骤
  2. 第二步:
    【材料A】搅拌均匀煮滚,再放入蜜红豆拌匀备用。
    抹茶红豆羹的加工步骤
  3. 第三步:
    耐热容器铺上一层保鲜膜,将做法2的羹汤倒入容器中放凉,入冰箱冷藏定型,2-3小时取出切块即可。
    抹茶红豆羹的加工步骤
  4. 第四步:
    冰冰凉凉的抹茶红豆羹 ~~ 开动啰!
    抹茶红豆羹的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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