巴西莓铜锣烧

步骤

1. 第一步：
   耐热容器中放入红豆馅与解冻后的巴西莓原汁，搅拌一下用耐热保鲜膜封起，500WW微波炉加热2分钟
   
2. 第二步：
   低筋面粉与烘焙粉混和均匀
3. 第三步：
   碗内放入蛋、蜂蜜、味醂用搅拌器混和
4. 第四步：
   3中放入2，混和至均匀无块后，保鲜膜包起放进冰箱5~10分。
5. 第五步：
   将平底锅热锅后，面团分成八等分，摊成圆形状煎熟
6. 第六步：
   表面稍微膨胀后，可翻面继续煎
7. 第七步：
   两片面团中间放入1的红豆馅后，使用保鲜膜将两片夹紧。 *使用保鲜膜可避免手部痕迹
8. 第八步：
   放入冰箱一小时，完成