红豆羊羹
自己动手作甜品,其实一点都不难 。 将作好的甜品冰的冰凉冰凉的,搭配无糖热茶,好吃无比。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好所需食材。 - 第二步:
将寒天粉与水混合搅拌均匀,开火煮至完全溶解 。 - 第三步:
加入细砂糖煮至细砂糖沸腾溶化。 - 第四步:
将红豆沙粒分小块放入锅内煮开。 - 第五步:
煮至65度时放入水麦芽。 - 第六步:
再次煮滚就可熄火填入容器内,室温放凉后移至冰箱冷藏3小时。 - 第七步:
取出切块即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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