日式芝麻麻糬球
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将糯米粉、低粉、起司粉混合均匀后，倒入蛋液、牛奶及奶油，搓揉成柔软的面糰，最后再加入黑芝麻。 - 第二步：
将每一小球面糰搓圆后压扁，包入适量的芝麻馅，收口捏合成圆球状，放在铺有烘焙纸的烤盘上。 - 第三步：
将奶油，芝麻粉，糖粉混合均匀 - 第四步：
放入已预热至220℃的烤箱内，烘烤约25分钟，至麻糬球膨起，表面也呈现金黄色即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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